Ehdotettu tuote
Maulavirta Markus ym. : Poro
10,00 €
Toimitus Suomeen 5,90 €
Yhteensä 15,90 €
Käytetty - hyvä (K3)
Sidottu, kuvakansi
2010 / 2.p.
Antikvaarinen kirjakauppa T. Joutsen
Haetaan tuotteita...
Tiedot
Kustantaja/julkaisija
Readme.fi
Sidosasu
Sidottu, kuvakannet
ISBN
9522202649
9789522202642
Tuoteryhmät
Ei tiedossa
Kieli
suomi
Alkuperäinen nimi
-
Esittely
Mitä tapahtui kun kolme helsinkiläistä huippukeittiömestaria ja joukon jatkeena vielä yksi kanadalainen kokki matkusti Lappiin tapaamaan paikallista virkaveljeään poroerottelussa? Miten etelän vetelät pärjäsivät pohjoisen porokulttuurissa? Keittiömestarit Markus Maulavirta, Hans Välimäki, Kimmo Jylhä ja Tero Mäntykangas perehtyivät Lapin herkkuihin pitkän viikonlopun ajan karuissa olosuhteissa ja valmistivat erämaakämpällä kukin tyylillään niin perinteisiä kuin huippumoderneja pororuokia. Mukana yli 30 maukasta reseptiä.