Antikvaari
Hae tuotteitaAsiakaspalveluLuo asiakastiliKirjaudu

Viisi vuodenaikaa

Antti Vahtera

Ei tuotekuvaa

Kirjoita arvostelu

Valittu tuote

Vahtera Antti - Lehti Roni (kuvat) : Viisi vuodenaikaa

10,00 €

Toimitus Suomeen 6,00 €

Yhteensä 16,00 €

Käytetty - hyvä (K3)

Sidottu, kuvakannet

2015 / 1

Vilikka Oy

Haetaan tuotteita...











Tiedot

Kustantaja/julkaisija

Bazar

Sidosasu

Sidottu, kuvakannet

ISBN

9522792950

9789522792952

Tuoteryhmät

Ei tiedossa

Kieli

suomi

Alkuperäinen nimi

-

Esittely

Nimensä mukaisesti Viisi vuodenaikaa -kirja jaksottuu kokin parhaisiin sesonkeihin, kevääseen, kesään ja syksyyn. Keittiömestari Antti Vahtera valmistaa kunkin kauden tuoreista tuotteista suussasulavia herkkuja, ruokafilosofiaansa "yksinkertaista, sielua unohtamatta" myötäillen. Kirjassa keitetään parsaa ja uusia perunoita, grillataan pihvejä, valmistetaan sushia ja leivotaan marjapiirakkaa. Ruokaohjeiden raaka-aineissa ja valmistuksessa ei kikkailla eikä hienostella. Raaka-aineet ovat saatavilla hyvinvarustetuista lähikaupoista ja kokkaus onnistuu normaalin kotikeittiön välinein. Kirjan pääteemana ovat ruokaklassikot ja niiden muuttuminen vuosien saatossa. Tekstiä täydentävät Anti Vahteran vinkit ja huomiot. Kirjassa pitäydytään pääosin suomalaisissa tuotteissa ja Antin vierailut tuottajatiloilla, jalostajilla ja asiantuntijoilla tuovat kirjaan tarinaa ja vuoropuhelua klassikko/uusi muunnelma -teemaan. Roni Lehden ottamat raikkaat valokuvat innostavat lukijaa tarttumaan kauhan varteen.

Aiheet

ruokaohjeet

ruoanvalmistus

raaka-aineet

vuodenajat

lähiruoka