Ostoskori

Ei tuotteita ostoskorissa

Kuntoluokitus
K5 - uusi
K4 - erinomainen
K3 - hyvä
K2 - tyydyttävä
K1 - kehno

Etusivu - Haku - Ruoka ja kotitalous - Sushikirja - Perijapanilaisesta supisuomalaiseen - Pölkki Miika, Valkama Heikki

Sushikirja - Perijapanilaisesta supisuomalaiseen

Tekijä: Pölkki Miika, Valkama Heikki
ISBN: 9789518514124
Tuoteryhmä: Ruoka ja kotitalous
Kustantaja:Teos
Kieli: suomi
Painovuosi: 2014
Painos: 2.
Sivumäärä: 171
Sidonta: Sidottu, kuvakansi
Kunto: K3 (K5=uusi, K4=erinomainen, K3=hyvä, K2=tyydyttävä, K1=kehno)
Saatavilla: 1 kpl

Hinta: 100,00 €     Osta »

Lisätietoa: Ei toimituskuluja Suomessa! Ylistetyn Umami-kirjan (Teos, 2007) tekijät Miika Pölkki ja Heikki Valkama ovat laatineet Sushikirjan, joka keskittyy perinteisen japanilaisen keittiön kansainvälisesti tunnetuimpaan osa-alueeseen. Upeasti kuvitettu kirja esittelee yksityiskohtaisesti sushin historiaa ja siihen liittyvää kulttuuria, mutta kirjan keskeisimpänä osaalueena ovat tietenkin herkulliset ja oikeaoppisesti perinteitä kunnioittavat sushireseptit. Suomalaisittain kirja on uraauurtava sikäli, että se sisältää myös kokonaan suomalaisista raaka-aineista valmistettaville sushiannoksille omistetun osion.


100,00 EUR
Kauppias:
Antikvaari Helsingius/Nurmijärven Kirja Oy, Nurmijärvi

TUSINOITTAIN HALVEMMALLA!!! MYYMME KAUNOKIRJALLISET TEOKSET JA OSAN ELÄMÄKERROISTA JA MUISTELMISTA TUSINOITTAIN PUOLEEN HINTAAN. 

« Takaisin