Suomalaiset kalaherkut
Tatu Lehtovaara
Valitse kunto
Valittu tuote
Lehtovaara Tatu : Suomalaiset kalaherkut
18,00 €
Uusi
Sidottu, kuvakannet
2010 / 1
Salpakirja Oy / Kirjaspotti
Haetaan tuotteita...
Tiedot
Kustantaja/julkaisija
Otava
Sidosasu
Sidottu, kuvakannet
ISBN
9511240471
9789511240471
Tuoteryhmät
Ei tiedossa
Kieli
suomi
Muut tekijät
Alkuperäinen nimi
-
Esittely
Herkkusuiden toivekirjassa esitellään Suomen merkittävimmät ruokakalat, kerrotaan esikäsittelystä ja perehdytään erilaisiin valmistusmenetelmiin. Kotikokkeja rohkaistaan kokeilemaan sekä tuttuja että ennestään tuntemattomia ruoaksi sopivia kalalajeja. Monipuolisen, raikkaasti kuvitetun kirjan ohjeiden mukaan valmistuvat sekä nopeat ja helpot arkiruoat että veden kielelle tuovat juhlavat kalaherkut. Alku- ja pääruokien lisäksi kirjasta löytyvät kalan kanssa tarjottavat lisäkkeet ja juomasuositukset.